Vinhuset ColleCiocco i udkanten af Montefalco producere de klassiske Montefalco vine og har gjort det i generationer. Det vidner kvaliteten og ensartetheden i deres vinproduktion om. Denne Montefalco Sagrantino 2015 fra ColleCiocco er ingen undtagelse.
En Sagrantino som en sagrantino skal være, med noter af læder, chokolade, tobak og mørk frugt. Duften er karakteristisk for en Sagrantino. I munden er den kraftig med lette tanniner, der perfekt matcher maden fra det Umbriske køkken. Den går sig også til det danske såsom and, langtidsstegt okse elle svinekød, en kraftig gullash, eller en kraftig ost.
Hos Umbria vine er vi af den opfattelse er der er ekstremt meget vin for pengene, sammenlignet med top vinene fra de større regioner som Piemonte, Toscana og Veneto.
Har du endnu ikke smagt en Montefalco Sagrantino, er denne et rigtig godt sted at starte.
Montefalco Sagrantino 2015 – Colle Ciocco
- Vinhus: Colle Ciocco
- Drue: Sagrantino 100%
- Lagring: 24 mdr på ege fad dertil 36 mdr. på flaske
- Alkoholprocent: 14,5 %
- Visuelt: Mørk rubin rød
- Duft: Dyb kompleks, med strejf af solbær, kirsebær, tobak og vilde urter.
- Smag: kraftig og koncentreret, fint proportioneret med rigeligt tannin, rød frugt med lag af urter og lang kraftig eftersmag
- Mad: Rødt kød, vildt og kraftige retter, samt stærk ost.
- Premiering: 90 point Gilbert & Gaillard International Challange, 95 point Tasted By Andreas Larsson
- Colle Ciocco
Montefalco Sagrantino 2015 – Colle Ciocco
Det lille vinhus Colle Ciocco har igennem de seneste 7 år scoret mere en 90 point i International Vinechallange hos Gilbert & Gaillard for deres Montefalco Sagrantino. Varemærket for Lamberto som er ejer er at producere velafbalancerede vine og hans sagrantino vin er ikke nogen undtagelse. En fantastisk vin – ganske enkelt!
Den er – Månedens vin i maj køb en kasse og spar kr. 534,00 pris pr flaske er kr. 275,00
364,00 kr.
På lager: 60 på lager
- Colle Ciocco
Montefalco Sagrantino 2015 – Colle Ciocco
Det lille vinhus Colle Ciocco har igennem de seneste 7 år scoret mere en 90 point i International Vinechallange hos Gilbert & Gaillard for deres Montefalco Sagrantino. Varemærket for Lamberto som er ejer er at producere velafbalancerede vine og hans sagrantino vin er ikke nogen undtagelse. En fantastisk vin – ganske enkelt!
Den er – Månedens vin i maj køb en kasse og spar kr. 534,00 pris pr flaske er kr. 275,00
364,00 kr.
På lager: 60 på lager