Montefalco Sagrantino – Antonelli San Marco
- Vinhus: Antonelli San Marco
- Drue: 100% Sagrantino
- Lagring: mindst 18 mdr. på fad og 12-18 mdr på flaske
- Alkoholprocent: 15%
- Visuelt: Intens rubinrød
- Duft: Rig og kraftig næse, æterisk og meget kompleks. Typisk kendetegnet ved noter af frugt og aromatiske urter, hvor de skiller sig ud citrus, kirsebær, bær, mynte og oregano
- Smag: I ganen er den meget struktureret, med faste og integrerede tanniner.
- Mad: Stegt eller grillet kød, samt vildt og hårde kraftige oste
- Antonelli San Marco
Montefalco Sagrantino – Antonelli San Marco
287,00 kr.
- Antonelli San Marco
Montefalco Sagrantino – Antonelli San Marco
287,00 kr.
Yderligere produktinfo
En klassisk Sagrantino, hvor det gode håndværk i vinhusets kælder gør den store forskel.
Denne økologliske Sagrantino bliver nænsomt håndplukket, og lagre i store ege fade i minimum 18 mdr. Hos Antonelli går man en dyd ud af at håndtere druerne så lidt som multigt efter plukning, hvorfor vinproduktionen er etableret i flere niveauer så man benytter sig af tyngdekraften i produktionen. Inden vinen kommer på flaske hviler en altid et par mdr. i glasbelagte cementtanke for det optimale resultat.
